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焼津 与作鮨

こんにちは!焼津ぬかや斎藤商店です!

焼津はココ数日あったかい日が続いていますが、花粉もいっぱい舞ってるんで、大変です

散歩がてら、お店を訪れてくれる方や、今日は、大井川町からの団体さんが工場見学に来てくれたり、ぬかや的にも、春イベントになってきたな。。。って感じです

P1000442 旧焼津港に“与作鮨”さんがありますが、先日、食事に行ってきました。

安い丼ものから、地魚のお寿司まであり、なんだかどれも気になるあつあつの焼津おでんまでありました。。。お酒もいろいろありましたが、お酒はちょっと高めかな。。。

ぬかやっちは安いどんぶり(530円プラス酢飯代100円)がずっと気になっていたので、海鮮丼の三色丼(マグロ・ねぎとろ・いか)にしました。なぜか、子供たちは、特選にぎり(3150円)

とっても、満足でしたよ海鮮丼 おいす~ぃ

P1000481子供たちも完食!!こっちには、まわってきませんでしたが、新鮮なネタはおいしそうでしたよ!

←これは、特選ちらしです☆

P1000483

与作さんでもぬかやの商品おいてもらってます

売れ筋は、塩辛とはらもくんかな?

お土産にどれもよく売れてます!!!

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人生の楽園☆カフェいわさきさん

こんにちは!焼津ぬかや斎藤商店です!

P1000457 先日放送した、人生の楽園の主人公 高柳さんのお店“カフェ いわさき”さんやっぱりたくさんの人がきてくれるようで、とっても忙しいようです。

雰囲気がとっても良くって、つい長居をしてしまいたくなるので、みんな、ゆっくりくつろいでしまうんではないかな。。。

他の地域からみた焼津ってどう映ったんでしょう。。。でも、放送直後から遠方からみえてる方がとっても多くなりました。この機会に、うまく焼津のよさをうまくアピールできたらいいなって思います。

P1000460カフェいわさきさんのぷるるん豆富が大好きです!シフォンケーキもいつも気になるのですが、結局、ふるるん豆富に・・・ いわさきさんに行ったら、是非、食べてみてください!!くせになるおいしさです わたしのおすすめです☆

遠方からカフェいわさきさんに行かれる方は、とくに“夜”希望の方は、予約したほうがよさげです。先日も満員御礼で、とっても混んでいたようです 夜の飲み処も雰囲気抜群です

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はらもくん。。。

こんにちは!焼津ぬかや斎藤商店です!

P1000437 “人生の楽園”放送の後、たっくさんのご注文ありがとうございました。現在増産してがんばっておりますが、生産が追いつきません原料、生産量ともに限界がおりますので、ご理解ご了承願います。大変申し訳ございませんよろしくお願いいたします。

P1000525 はらもくんつながりといいますか、メディアつながりといいましょうか、先日、スクピーの小川さんが突然飛び込みでいらしてくれて、SBSラジオのらぶらじにぬか丸出演!!! これまた“はらもくん”大人気ありがとうございました~☆

ここで、お一つ。“なまりぶし”って何???って質問をよく受けます。なまりぶしは、カツオを茹でたものです。それを燻したものを焼津では、若節といいます。

その昔、カツオが浜に上がって、まずは、刺身でたくさん上がって日持ちがするように、“なまりぶし”にそして、保存が利くように若節に

今は、なまりぶしもぬかやのモノは真空して殺菌してありますので、長期保存もグー、焼津に来たら、せっかくなんで、“なまりぶし”の方をおすすめしています。 初夏の頃のなまりぶしは、と~ってもおいしいです!!!一度食べていただきたいナ

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人生の楽園☆はらもくん

こんにちは!焼津ぬかや斎藤商店です!

3月1日に放送されたテレビ“人生の楽園”で紹介された家のはらもくん、も~ぉ大変なことになっています。

放送後から電話番号がまだ出てないっていうのに、104で聞きましたというお客様にはじまり、八時くらいまで、電話2本の回線が、パンク状態。。そして、インターネットもつながりにくい状態だったみたいで、ほんとにご迷惑をお掛けいたしました。。。とっても、皆様に興味を持っていただいたこと、そして、たくさんご注文ありがとうございました。

日曜日も朝早くから待っていただいたり、お電話もひっきりなし。。。家族総出だったのですが。。。

現在、1週間から、2週間商品の方皆様にお待ちいただいておりますので、よろしくおねがいいたします。準備出来次第順次発送させていただいております。

皆様の反響とってもありがたく思っております。これからもよろしくおねがいいたしますP1000433

←原料のカツオのはらもです!ピカピカ!!

P1000434 ←セイロに並べて、燻します。。

P1000438 ←燻し中。

P1000437 ←じゅわ、じゅわとあっついはらもくんはとってもおいしいよぉ

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